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动手做会doi doi的 #舒芙蕾 #souffl…

动手做会doi doi的 #舒芙蕾 #souffle就算在家也要吃得非常好😋
**comment里有教学video!

鸡蛋 2粒
牛奶 20ml
面粉 20g
糖 20g

1⃣打蛋,把蛋白和蛋黄分离
2⃣蛋黄20g和牛奶搅拌,筛入20g面粉搅拌至无颗粒
3⃣打发蛋白,加入加几滴柠檬汁(若没不用加),和20g糖搅拌(糖分3次加入)打至黏性,类似变成cream状这样
4⃣取1/3蛋白糊加入蛋黄糊搅拌
5⃣接着再把蛋黄糊全部倒进蛋白继续搅拌
6⃣在平底锅沾点锅油,把面糊放在锅上煎
6⃣在锅边加入少量水,盖锅,小火煎1~2分钟
8⃣接着铲起来翻面煎1~2分钟
9⃣把舒芙蕾放在紧致的碗上,在舒芙蕾上撒糖放vanilla ice cream或cream~

(图片:萌萌哒m842739698、KK、foodyvideo吃货视频)

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到 #香港 必吃 #澳洲牛奶公司 的港式早餐!有没…

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到 #香港 必吃 #澳洲牛奶公司 的港式早餐🍽!有没有人怀念问多几句会被服务员骂的的情景🍳🥪🍮? 该死的...小编居然怀念了🤣 .#澳洲牛奶公司 #香港美食 #港式早餐 #饨蛋 #丝袜奶茶 #通心粉 #餐蛋治 . .🌟 图片取自网络,如有冒犯请告知,谢谢~ ——————————————✈️ Follow我们のIG👉 comecomeletstravelhttps://www.instagram.com/comecomeletstravel/